麻辣鲜虾的热量和减肥功效

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麻辣鲜虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
鲜虾	克	465千卡	93千卡	18.6克	0.8克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
总量	815克	麻辣鲜虾热量/卡路里956千卡
热量956千卡，相当于肚皮舞212分钟消耗的热量...270

麻辣鲜虾的做法共3个步骤

鲜虾（500克）、麻椒粒（少许）、干辣椒（适量）、大葱（一棵）、大蒜（一头）、姜（少许）、一品鲜酱油（适量）、白糖（适量）、料酒（少量）、白醋（少量）、盐（少量）、香油（少量）

1/3. 把虾去前后虾线，洗净备用

2/3. 大葱切段，一部分蒜切片，一部分蒜切碎，姜切丝备用

3/3. 放油烧热，放麻椒粒、红辣椒碾碎、炒出香味放葱段、蒜片、姜丝，待香味放出，放入白糖，炒化后放入青虾翻炒，依次放入料酒、白醋、一品鲜酱油、盐，盖锅闷一会儿，一定看紧，待汤收尽后放入蒜碎和少许香油收火

鲜虾的热量93千卡（每100克）；具有提高性功能、预防高血压、缓解神经衰弱等功效；可与藕、豆苗、枸杞搭配；与红枣、圣女果、南瓜相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、预防癌症等功效；可与兔肉、明虾、粳米搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾胃、排毒清肠、强身体等功效；可与排骨、五花肉、莴笋搭配；与大葱、鸡胸肉、草菇相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有活血驱寒、驱寒、镇吐等功效；可与牛肉、慈姑、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、止咳、除口臭等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；