芸豆焖面的热量和减肥功效

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芸豆焖面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芸豆	克	63千卡	25千卡	0.8克	0.1克
五花肉	克	762千卡	508千卡	9.27克	52.33克
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
面条	克	1420千卡	284千卡	8.3克	0.7克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
米醋	克	17千卡	11千卡	0.1克	0.3克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
老抽	克	19千卡	129千卡	7.9克	0.3克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
总量	1354克	芸豆焖面热量/卡路里2762千卡
热量2762千卡，相当于漂流552分钟消耗的热量...300

芸豆焖面的做法共4个步骤

芸豆（250克）、五花肉（150克）、香菇（若干个）、面条（500克）、葱（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、白糖（适量）、八角（适量）、米醋（适量）、香油（适量）、十三香（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/4. 芸豆掰成段五花肉切丝用盐和料酒腌制香菇切丝备用

2/4. 锅中倒入少许油然后放入五花肉和八角煸炒出油再放入芸豆翻炒至翠绿色后放入香菇翻炒均匀加入盐酱油料酒然后加入与菜持平的热水中火继续煮制大约15分钟

3/4. 用蒜末米醋白糖酱油十三香香油调成碗汁备用芸豆煮制中火煮制15分钟后加入面条继续焖制大约10分钟

4/4. 面条焖制十分钟后进行搅拌吸收水分然后淋入料汁加少许老抽上色大火炒制出干香即可出锅

芸豆的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有激活淋巴细胞、提高免疫力、促进新陈代谢等功效；可与豆腐、莴笋、乌鸡搭配；与田螺相克，同食可能会引起不适；

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋肝阴等功效；可与山楂、南瓜、紫菜搭配；与杏仁、香菜、菊花相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治疗高血压、健胃保肝、预防贫血等功效；可与猪肉、鲤鱼、牛肉酱搭配；与野鸡、北极虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、益精气、增强免疫力等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、清理胃水、清污解毒等功效；与豆馅、赤豆、小豆相克，同食可能会引起不适；