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紫薯馒头

紫薯馒头的热量和减肥功效

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紫薯馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量727紫薯馒头热量/卡路里1506千卡
修筑围墙 热量1506千卡,相当于修筑围墙251分钟消耗的热量...360

紫薯馒头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、牛奶(适量)、白糖(适量)、鸡蛋(适量)、安琪酵母(适量)、紫薯(适量)
紫薯馒头的做法图解1

1/7. 将牛奶面粉鸡蛋白糖和成面发酵两小时直到柔软,紫薯蒸熟备用~

紫薯馒头的做法图解2

2/7. 把蒸熟的紫薯用勺子和成泥状~

紫薯馒头的做法图解3

3/7. 将紫薯泥摊开在擀好的面上~

紫薯馒头的做法图解4

4/7. 卷成面卷~

紫薯馒头的做法图解5

5/7. 切成小块~

紫薯馒头的做法图解6

6/7. 上锅蒸十五分钟后取出~(如果块大可以多蒸一会儿)

紫薯馒头的做法图解7

7/7. 漂亮又好吃的紫薯馒头成功了,因为是给宝宝吃,所以切成了小块,很精致,也很营养~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、益精气、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、养颜、美容养颜等功效;可与甘蔗、黑豆、桃搭配;与醋、钙粉、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、疗疮、滋阴等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、养血发胎等功效;可与紫菜、百合、小米面搭配;与豆浆、桔子、鹅相克,同食可能会引起不适;

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、健脾胃、防癌等功效;可与排骨、大米、糙米搭配;与柴鸡、燕麦、柿子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 紫薯馒头热量1506 千卡
  • 脂肪14.21 克
  • 蛋白质33.11 克
  • 碳水化合物183.82 克
  • 192.6 毫克
  • 323 毫克
  • 1.98 毫克
  • 378 毫克

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