| 芝麻苏打饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 137千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡汁 | 克 | 9千卡 | 115千卡 | 7.5克 | 0.7克 |
| 芝麻 | 克 | 16千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 低筋面粉 | 克 | 566千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 总量 | 300克 | 芝麻苏打饼热量/卡路里1105千卡 | |||
1/5. 化开黄油。
2/5. 加入牛奶、糖、盐和鸡汁等调味品,并拌匀。
3/5. 筛入低筋面粉、小苏打粉和芝麻,拌匀。
4/5. 把面团在油纸上擀成薄片,并用饼干模具印出喜欢的图形。

5/5. 把油纸连同印好的饼干模移到烤盘上,放入烤箱中,用150度烤15分钟。冷却即可食用。
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、补充能量、改善贫血等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保肝解毒、疗疮、调味等功效;可与香瓜、南瓜子、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、美容养颜、美容等功效;可与木瓜、黑豆、香蕉搭配;与果汁、西兰花、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
小苏打的热量1千卡(每100克);具有美容、细腻皮肤、滋养肌肤等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有帮助消化、止血、治肝顺胃等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;