| 简单泡椒凤爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 野山椒 | 克 | 35千卡 | 32千卡 | 0.7克 | 0克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 1075克 | 简单泡椒凤爪热量/卡路里1427千卡 | |||
 热量1427千卡，相当于堆木头285分钟消耗的热量...300 | |||||
简单泡椒凤爪的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（两斤）、野山椒（一瓶）、盐（两汤勺）、花椒（一小把）、姜（数片）、纯净水（适量）、醋（少许）
1/4. 鸡爪洗干净后，放进开水里，水开后中火煮10分钟，加点白酒和姜片去腥。
2/4. 把鸡爪捞出来过凉水，换几次水，直到凉为止，可以用剪刀剪掉指甲，鸡爪剪成两块。泡椒切碎。
3/4. 把所有的材料放容器里，纯净水放到刚好盖过鸡爪。
4/4. 放冰箱里，隔天吃最入味。味道好极了\^O^/
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
野山椒的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、调味、呵护咽喉等功效；与小豆、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有芳香健胃、预防高血压、防牙痛等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、促进消化、解毒等功效；可与芥菜、牛腩、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 简单泡椒凤爪热量1427 千卡
- 脂肪26.199999 克
- 蛋白质34.7 克
- 碳水化合物103.7 克
- 钠50657.4 毫克
- 钙1313 毫克
- 铁39.1 毫克
- 钾674 毫克