| 蜜红豆冰沙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 658千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 纯牛奶 | 克 | 120千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 440克 | 蜜红豆冰沙热量/卡路里935千卡 | |||
 热量935千卡，相当于观鸟374分钟消耗的热量...150 | |||||
蜜红豆冰沙的做法共15个步骤
食材主料/辅料
红豆（200克）、纯牛奶（200克）、白糖（40克）
1/15. 红豆放锅里，放清水，直接煮开，然后关火，泡几个小时。
2/15. 准备纯牛奶200克
3/15. 40克白糖，放入纯牛奶中搅拌均匀
4/15. 加了糖的纯牛奶放入冰格里，放冰箱冷冻，就是可以冻成冰块的地方。
5/15. 泡好的红豆很胖乎了
6/15. 用清水冲洗干净，去豆腥味
7/15. 然后锅里放入清水，末过红豆多一些就好。锅开火，盖盖子，大火烧开后，转小火，一直熬到水干就好。中途记得多翻动红豆，以免粘锅。
8/15. 煮到这样用手一碾就烂，就可以了，关火焖10分钟。别煮到外皮破碎了，那样就变豆沙啦不好看。
9/15. 等凉，拿出保鲜盒，一层红豆，一层白糖，最上面一层是白糖。
10/15. 盖盖子放冰箱冷藏一晚上后，就是好吃的蜜红豆了。
11/15. 冻好的奶拿出来，放半分钟，再敲一敲，才好脱模
12/15. 放入辅食机打碎
13/15. 倒出来，放入蜜红豆，赶紧就吃了哈！大热天好容易化掉。
14/15. 成品图
15/15. 成品图
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解酒、律律液、消暑等功效；可与南瓜、糯米、枣搭配；与盐、羊肚、冬瓜相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善视力、预防便秘、改善睡眠等功效；可与木瓜、黑豆、蜂蜜搭配；与白砂糖、空心菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、去酒毒、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜红豆冰沙热量935 千卡
- 脂肪3.83 克
- 蛋白质22.97 克
- 碳水化合物167.3 克
- 钠43.6 毫克
- 钙176 毫克
- 铁5.48 毫克
- 钾1494 毫克