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炒和菜

炒和菜的热量和减肥功效

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炒和菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
绿豆芽11千卡22千卡1.14克0.72克
韭菜5千卡25千卡2.089999克0.81克
芹菜6千卡20千卡0.8克0.1克
菠菜2千卡17千卡1.25克0.2克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香油142千卡886千卡0克100克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
总量411炒和菜热量/卡路里844千卡
读书 热量844千卡,相当于读书649分钟消耗的热量...78

炒和菜的做法共10个步骤

食材主料/辅料

绿豆芽(50克)、韭菜(20克)、芹菜(30克)、菠菜(10克)、粉丝(少许)、鸡蛋(一个)、盐(一茶匙)、生抽(两勺)、蚝油(一勺)、姜片(少许)、葱花(少许)、白糖(半茶匙)、香油(少许)
炒和菜的做法图解1

1/10. 葱切碎

炒和菜的做法图解2

2/10. 芹菜,菠菜,切段

炒和菜的做法图解3

3/10. 韭菜切段

炒和菜的做法图解4

4/10. 鸡蛋打散,加入四分之一茶匙盐

炒和菜的做法图解5

5/10. 鸡蛋放入锅中炒熟

炒和菜的做法图解6

6/10. 锅中热油放入葱爆香

炒和菜的做法图解7

7/10. 放入芹菜,菠菜,韭菜翻炒至水分蒸发

炒和菜的做法图解8

8/10. 放入豆芽

炒和菜的做法图解9

9/10. 放入粉丝,加入盐,生抽,耗油,糖,起锅前加入鸡蛋,淋入香油

炒和菜的做法图解10

10/10. OK

食材功效信息

绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清暑热、调五脏、清热解暑等功效;可与黄瓜、鲫鱼 、冬瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾温阳、解毒、行气理血等功效;可与北极虾、虾、鲫鱼搭配;与蒜薹、菠菜、牛奶相克,同食可能会引起不适;

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、提神、清热解毒等功效;可与牛里脊、樱桃番茄、核桃搭配;与鸡胸肉、虾、菊花相克,同食可能会引起不适;

菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有保障营养、增进健康、清洁皮肤等功效;可与羊肝、海带、粉丝搭配;与韭菜、奶酪、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补血、养胃、健脾等功效;可与菠菜搭配;

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营养信息

  • 炒和菜热量844 千卡
  • 脂肪125.53 克
  • 蛋白质33.549999 克
  • 碳水化合物226.26 克
  • 11455.5 毫克
  • 674 毫克
  • 20.49 毫克
  • 1547 毫克

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