| 奶香蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 1000克 | 奶香蛋包饭热量/卡路里982千卡 | |||
 热量982千卡，相当于冰上曲棍球123分钟消耗的热量...480 | |||||
奶香蛋包饭的做法共9个步骤
食材主料/辅料
1/9. 准备好的食材都切好。 因为起晚了，没有买到豌豆就用玉米代替了
2/9. 锅里热好黄油，放入洋葱煸炒，洋葱稍微变黄后，倒入鸡肉
3/9. 炒到肌肉变白，倒入切好的番茄丁和番茄酱，小火煸炒5分钟左右
4/9. 倒入米饭，（家里因为有老人米饭蒸的比较软，亲们准备硬一点的米饭更好），煸炒到米饭稍稍变软
5/9. 倒入玉米粒，中大火三分钟左右。配菜都可以按照自己喜欢添加哦～盛出饭备用
6/9. 打好两个鸡蛋，加入少许牛奶可以让蛋皮更香软哦
7/9. 平底锅热好黄油，也可以用色拉油，黄油的话奶味会重一点。
8/9. 倒入蛋液，小火大约2到3分钟，看到底部成型，表面略微有些不成型，就可以关火咯。将饭放在一边，是月牙形。放在中间，是方形。
9/9. 在锅里先做出图中形状。最后，用盘子扣在平底锅上，迅速一番就OK咯～翻滚吧！蛋包饭～～
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有帮助睡眠、通血脉、止烦等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血脉、调月经、添髓等功效；可与豇豆、薄荷、油菜搭配；与海虾、鲍鱼、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌消炎、补钙、降血脂等功效；可与玉米、大蒜、五花肉搭配；与黄豆、小龙虾、虾相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有治疗高血压、降血压、美容等功效；可与西兰花、豆腐、茭白搭配；与河蟹、石榴、青鱼相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛雀斑、生津止渴、抗衰老等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 奶香蛋包饭热量982 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质25.24 克
- 碳水化合物65.89 克
- 钠39150 毫克
- 钙102 毫克
- 铁5.41 毫克
- 钾709 毫克