| 自己鸡爪煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 土豆 | 克 | 152千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 1079克 | 自己鸡爪煲热量/卡路里1521千卡 | |||
 热量1521千卡，相当于划船380分钟消耗的热量...240 | |||||
自己鸡爪煲的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备好食材，鸡爪煮熟，对切开，土豆在煮鸡爪德时候可以当上面蒸，洋葱土豆相干切成适当大小。
2/10. 娃娃菜洗好，切成段。
3/10. 相干水里焯一下，可去掉一些豆腥味。
4/10. 娃娃菜也要焯一下，不然等会儿不好煮，要焯熟。
5/10. 少量油，放入姜片煸炒。
6/10. 接下来加入鸡爪，土豆，相干，爆炒一会儿。
7/10. 加入料酒，豆瓣酱，也可以自己看喜欢加什么酱都可以的，我家不太吃辣。
8/10. 加入适量清水，待到水沸腾了，加入洋葱（个人很喜欢洋葱，所以这边放，如果不喜欢吃，可以在姜片之后放下去炒一会儿），看即将收汁的时候放入焯好的的娃娃菜。
9/10. 收汁，起锅，放入葱花。
10/10. 最后就是一碗白米饭了！再来一个拍黄瓜，一个皮蛋豆腐，一家人的晚餐搞定
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜护肤、祛脂降压、消除皱纹等功效；可与油菜搭配；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、帮助消化、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、调中、美容护肤等功效；可与牛腩、黄瓜、肥牛搭配；与香雀、石榴、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、驱散寒邪等功效；可与海蟹、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 自己鸡爪煲热量1521 千卡
- 脂肪24.399999 克
- 蛋白质41.7 克
- 碳水化合物65.04 克
- 钠710.6 毫克
- 钙190 毫克
- 铁4.31 毫克
- 钾1458 毫克