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酱土豆

酱土豆的热量和减肥功效

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酱土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
麻油168千卡886千卡0克100克
2千卡1千卡0克0克
总量831酱土豆热量/卡路里777千卡
肚皮舞 热量777千卡,相当于肚皮舞173分钟消耗的热量...270

酱土豆的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、胡萝卜(半个)、洋葱(半个)、酱油(3勺)、白糖(2勺)、大蒜(2瓣)、水(300毫升)、麻油(半勺)
酱土豆的做法图解1

1/8. 土豆切丁后浸泡10分钟。

酱土豆的做法图解2

2/8. 胡萝卜和洋葱切丁备用。

酱土豆的做法图解3

3/8. 调料酱油3勺加2勺糖加2瓣蒜泥,拌匀备用。

酱土豆的做法图解4

4/8. 锅内放油,放入土豆炒2分钟。

酱土豆的做法图解5

5/8. 先加150ml的水。

酱土豆的做法图解6

6/8. 再放入胡萝卜和洋葱和调好的酱汁,混合后盖上锅盖,小火慢炖,等水要干了再加150ml的水。收汁后,打开锅盖,放半勺麻油。

酱土豆的做法图解7

7/8. 等到收汁后,打开锅盖,放入半勺麻油就完成了。

酱土豆的做法图解8

8/8. 成品图,味道棒棒哒~o>_

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、美容护肤等功效;可与豆角、豇豆、醋搭配;与螃蟹、香雀、圣女果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、促进消化、增强免疫力等功效;可与草鱼、卷心菜、西瓜搭配;与山楂、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、促进消化、促消化等功效;可与松子、大蒜、羊肉搭配;与虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有促进食欲、防癌、增进食欲等功效;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解盐卤毒、疗疮去酒毒、除口臭等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 酱土豆热量777 千卡
  • 脂肪100.8 克
  • 蛋白质14.3 克
  • 碳水化合物173.14 克
  • 5785.8 毫克
  • 151 毫克
  • 13.21 毫克
  • 1258 毫克

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