香菇油菜的热量和减肥功效

分享到：

香菇油菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
油菜	克	72千卡	18千卡	2.95克	0.42克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
生抽	克	2千卡	20千卡	4.8克	0.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
泡椒	克	30千卡	21千卡	2克	0.60克
香油	克	27千卡	886千卡	0克	100克
蚝油	克	9千卡	174千卡	6.71克	13.29克
米醋	克	1千卡	11千卡	0.1克	0.3克
淀粉	克	15千卡	364千卡	0.2克	0.7克
植物油	克	80千卡	533千卡	0克	100克
水	克	2千卡	1千卡	0克	0克
总量	986克	香菇油菜热量/卡路里368千卡
热量368千卡，相当于高抬腿46分钟消耗的热量...480

香菇油菜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

香菇（10个）、油菜（400克）、姜（1小块）、大蒜（2瓣）、泡椒（1个）、生抽（10克）、米醋（5克）、香油（3克）、蚝油（5克）、淀粉（4克）、水（适量）、植物油（15克）

1/1. 准备好原材料
2、香菇洗净，然后用小刀刻出如图的花纹
3、油菜清洗干净，比较大的改刀成小朵
4、姜、蒜切成末，泡椒切成小圈
5、半碗水加入生抽、米醋、蚝油、淀粉，调成汁待用
6、锅里加入适量水，加入适量食盐和香油烧开
7、放入油菜焯水约一分钟
8、焯好水的油菜装盘
9、锅里加入适量油，爆香姜蒜末
10、加入香菇、少许盐，翻炒
1加入调好的汁，一边煮一般翻动香菇
12、汤汁浓稠的时候加入泡椒
13、将焖煮好的香菇盛入油菜的盘子里，香菇油菜就做好了

食材功效信息

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血脂、预防高血压、抗血栓等功效；可与鳕鱼、茡荠、木瓜搭配；与西红柿、鹌鹑蛋、鸽肉相克，同食可能会引起不适；

油菜的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、宽肠通便、抗癌等功效；可与鸡胸肉、北极虾、明虾搭配；与山药、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、驱寒、增进食欲等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、保护肝功能、防癌症等功效；可与莴笋、生菜、玉米面搭配；与鸡胸肉、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

泡椒的热量21千卡（每100克）；具有促进血液循环、降低胆固醇、防癌症等功效；可与茄子、豆腐、圆白菜搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；

你可能还喜欢

营养信息