双椒凉拌木耳的热量和减肥功效

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双椒凉拌木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
总量	392克	双椒凉拌木耳热量/卡路里221千卡
热量221千卡，相当于斜板仰卧起坐51分钟消耗的热量...259

双椒凉拌木耳的做法共1个步骤

食材主料/辅料

干黑木耳（小的那种）（5克）、老干妈水豆鼓（两勺）、辣椒面（小米椒）（一勺（5-6个））、青辣椒（2根）、料酒（一勺）、盐（适量）、姜（适量）、小葱（适量）、大蒜（两瓣）、酱油（两勺）、醋（一小勺）

1/1. 将干木耳用开水泡发15-20分钟，在用凉水洗干净，去缔沥干

2.姜葱蒜切沫，青辣椒切圈

3.将木耳放到大碗里放入盐先抓几下，再放入料酒抓几下，接着在放凉水冲洗下

4.将姜蒜放入木耳中抓几下，放入老干妈水豆鼓两勺，辣椒面一勺，酱油两勺，醋一小勺，青辣椒再扮几下

5.最后出盘前放入葱沫扮几下，即可

食材功效信息

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓解疲劳、降血糖、健胃消食等功效；可与紫甘蓝、兔肉、苦瓜搭配；与秋黄瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、补充氨基酸、祛腥味等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、促进消化、消毒等功效；与红豆沙、赤豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、杀菌、发汗解表等功效；可与牛腩、海蟹、牛肉搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、降低胆固醇、防癌等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；

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