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啤酒鱼

啤酒鱼的热量和减肥功效

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啤酒鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
辣椒酱65千卡129千卡0.63克0.54克
啤酒111千卡43千卡0.46克0克
草鱼903千卡113千卡16.6克5.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香芹16千卡11千卡0.8克0.1克
14千卡46千卡1.3克0.6克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1462啤酒鱼热量/卡路里1837千卡
体能训练 热量1837千卡,相当于体能训练367分钟消耗的热量...300

啤酒鱼的做法共5个步骤

食材主料/辅料

辣椒酱(适量)、泡米椒(适量)、啤酒(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、草鱼(适量)、香芹(适量)、食用油(适量)、盐(适量)、酱油(适量)
啤酒鱼的做法图解1

1/5. 鱼切块下姜,蒜,油和盐腌制20分钟左右。

啤酒鱼的做法图解2

2/5. 热油锅将鱼块煎至两面金黄色后挟起备用。

啤酒鱼的做法图解3

3/5. 用煎鱼剩下的油加入辣椒酱,泡椒,盐和酱油调成酱。

啤酒鱼的做法图解4

4/5. 放入鱼块翻均匀加入啤酒盖上盖焖煮10分钟,中途轻轻翻动。

啤酒鱼的做法图解5

5/5. 煮熟后加入香芹盖上盖焖一会即可。

食材功效信息

辣椒酱的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、挡辐射、帮助消化等功效;可与鹌鹑、娃娃菜、基围虾搭配;与南瓜、黄瓜、羊肝相克,同食可能会引起不适;

啤酒的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有开胃健脾、增进食欲、促消化等功效;与贻贝、蛏子、扇贝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、发汗解表、帮助消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有改善肝功能、促进消化、预防心脑血管疾病等功效;可与生菜、马齿苋、火腿搭配;与芒果、鸡胸肉、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

草鱼的热量113千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有开胃、平降肝阳、滋补等功效;可与香菇、木耳、胡萝卜搭配;与驴肉、西红柿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 啤酒鱼热量1837 千卡
  • 脂肪106.64 克
  • 蛋白质31.89 克
  • 碳水化合物102.63 克
  • 17043.3 毫克
  • 285 毫克
  • 16.46 毫克
  • 1513 毫克

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