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咖喱鸡腿饭

咖喱鸡腿饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡腿饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡腿1037千卡181千卡16克13克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
咖喱282千卡415千卡13克12.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
大料20千卡195千卡3.8克5.6克
总量1281咖喱鸡腿饭热量/卡路里1717千卡
吹喇叭 热量1717千卡,相当于吹喇叭858分钟消耗的热量...120

咖喱鸡腿饭的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡腿(一只)、土豆(半个)、洋葱(半个)、胡萝卜(半根)、料酒(一勺)、酱油(一勺)、大料(一瓣)、大葱(一小段)、姜(一片)、咖喱(三块)
咖喱鸡腿饭的做法图解1

1/10. 鸡腿剔除骨头,切成块状。

咖喱鸡腿饭的做法图解2

2/10. 葱姜改刀备用。

咖喱鸡腿饭的做法图解3

3/10. 洋葱切条,胡萝卜,土豆切块。

咖喱鸡腿饭的做法图解4

4/10. 锅中倒入油,把葱姜大料倒入锅里,炒出香味,倒入鸡腿。

5/10. 把鸡腿炒到变色,加入料酒,酱油。

咖喱鸡腿饭的做法图解6

6/10. 倒入配菜,继续翻炒三分钟。

咖喱鸡腿饭的做法图解7

7/10. 加入水刚刚沫过菜就好,加入一勺盐。

咖喱鸡腿饭的做法图解8

8/10. 大火烧开,加入3块咖喱。

咖喱鸡腿饭的做法图解9

9/10. 搅到咖喱融化,转小火炖10分钟。

咖喱鸡腿饭的做法图解10

10/10. 把米饭盛入小碗里压实倒扣在盘子上再浇上出锅的咖喱鸡腿。美美的享用吧。

食材功效信息

鸡腿的热量181千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有活血脉、补精、补虚填精等功效;可与香菇搭配;与鲤鱼、芝麻相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、和胃、美容护肤等功效;可与黄瓜、豇豆、豆角搭配;与樱桃番茄、圣女果、香蕉相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、预防高血压、杀菌消炎等功效;可与猪骨、羊排、西葫芦搭配;与蜂蜜、虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、防癌、促进消化等功效;可与香菇、黄豆、大米搭配;与柠檬、猕猴桃、醋相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补充氨基酸、除去膻腥气、调味等功效;

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营养信息

  • 咖喱鸡腿饭热量1717 千卡
  • 脂肪32.3 克
  • 蛋白质45.8 克
  • 碳水化合物217.04 克
  • 6172.5 毫克
  • 754 毫克
  • 48.11 毫克
  • 3408 毫克

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