首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
凉拌冰镇鸡爪

凉拌冰镇鸡爪的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
凉拌冰镇鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡爪1326千卡254千卡23.9克16.399999克
生姜45千卡80千卡1.82克0.75克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
泡椒30千卡21千卡2克0.60克
味精32千卡288千卡0.06克0.06克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
总量874凉拌冰镇鸡爪热量/卡路里1726千卡
漂流 热量1726千卡,相当于漂流345分钟消耗的热量...300

凉拌冰镇鸡爪的做法共12个步骤

食材主料/辅料

鸡爪(大小13个)、生姜(3片)、大蒜(6粒)、小红尖椒(4个)、泡椒(6个)、盐(适量)、白糖(适量)、生抽(适量)、老成醋(适量)、味精(适量)
凉拌冰镇鸡爪的做法图解1

1/12. 鸡爪清水洗净 剪去指甲

凉拌冰镇鸡爪的做法图解2

2/12. 剁成小块

凉拌冰镇鸡爪的做法图解3

3/12. 先下第一次水 水开就捞出洗净

凉拌冰镇鸡爪的做法图解4

4/12. 鸡爪凉水下锅 第二次下水 水开后 煮出血水后再煮3-5分钟

凉拌冰镇鸡爪的做法图解5

5/12. 冲掉血沫

凉拌冰镇鸡爪的做法图解6

6/12. 在自来水下把鸡爪洗干净 一定要洗干净哦 会影响后面成品的美观的

凉拌冰镇鸡爪的做法图解7

7/12. 洗干净后放在塑料袋里 放冰箱冷藏1-2小时 让鸡爪变的脆脆的

凉拌冰镇鸡爪的做法图解8

8/12. 空下来的时候把蒜切碎 姜切丝

凉拌冰镇鸡爪的做法图解9

9/12. 小尖椒切碎

凉拌冰镇鸡爪的做法图解10

10/12. 鸡爪冰镇好后取出 加入蒜 姜 红椒 盐(少许 要加生抽的)糖一小勺 生抽(我放的量是只要鸡爪能拌均匀就可以)醋按自己口味加 我喜欢吃酸点的

凉拌冰镇鸡爪的做法图解11

11/12. 搅拌均匀 放进冰箱冷藏 期间过半个小时拿出来一次 冷藏3小时

凉拌冰镇鸡爪的做法图解12

12/12. 3小时已经很入味了 我搅拌一次偷一点吃吃 哈哈 冰冰的 脆脆的 很有嚼劲哦

食材功效信息

鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、养颜护肤、消除皱纹等功效;可与油菜搭配;

生姜的热量80千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有助阳、帮助消化、发汗解表等功效;可与牛里脊、牛肉、羊排搭配;与肥牛、兔肉相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促进消化、杀菌、保护肝功能等功效;可与猪肉、排骨、粳米搭配;与蜂蜜、鸡翅、大葱相克,同食可能会引起不适;

泡椒的热量21千卡(每100克);具有保健皮肤、促进血液循环、增强体力等功效;可与明虾、羊肉、虾搭配;与猪肝、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、促消化、治肝顺胃等功效;与红豆馅、赤豆、红豆相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 凉拌冰镇鸡爪热量1726 千卡
  • 脂肪18.109999 克
  • 蛋白质39.18 克
  • 碳水化合物175.92 克
  • 10490.9 毫克
  • 198 毫克
  • 6.42 毫克
  • 1311 毫克

相关知识

扫一扫手机查看