蛋花菌菇汤的热量和减肥功效

分享到：

蛋花菌菇汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
香菇	克	35千卡	26千卡	2.2克	0.3克
金针菇	克	61千卡	32千卡	2.4克	0.4克
杏鲍菇	克	67千卡	31千卡	1.3克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
总量	616克	蛋花菌菇汤热量/卡路里266千卡
热量266千卡，相当于讲话148分钟消耗的热量...108

蛋花菌菇汤的做法共1个步骤

香菇（适量）、口菇（适量）、金针菇（适量）、杏鲍菇（适量）、清水（适量）、鸡精调味（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）

1/1. 各种菇切片备用，锅内放油加热，放入葱姜末爆下再把切好的菌菇片放入快速炒下，加入清水煮五六分钟，然后关小火，讲打好的蛋液慢慢倒入锅中小火煮一两分钟，加调味起锅。

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、防癌、降血压等功效；可与冬瓜、鳕鱼、豇豆搭配；与明虾、基围虾、海虾相克，同食可能会引起不适；

金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进智力发育、抗疲劳、抗肿瘤等功效；可与油菜、猪肚、豆腐搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；

杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、提高免疫力、祛脂降压等功效；与鹌鹑、田螺、驴肉相克，同食可能会引起不适；

清水的热量1千卡（每100克）；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有调味、止血、治肝顺胃等功效；与红豆馅、赤豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；