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翡翠饺子

翡翠饺子的热量和减肥功效

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翡翠饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉992千卡366千卡11.3克1.5克
韭菜60千卡25千卡2.089999克0.81克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
4千卡59千卡2克0克
肥瘦猪肉1311千卡395千卡14.6克30.8克
青菜34千卡15千卡1.5克0.3克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
生粉160千卡355千卡0克0克
总量1362翡翠饺子热量/卡路里2648千卡
打牌 热量2648千卡,相当于打牌1765分钟消耗的热量...90

翡翠饺子的做法共6个步骤

食材主料/辅料

面粉(适量)、韭菜(适量)、胡萝卜(一根)、肥瘦猪肉(适量)、香菇(四五朵)、温水(适量)、盐(一勺)、胡椒粉(一勺)、生粉(一勺)、青菜(适量(取汁))
翡翠饺子的做法图解1

1/6. 猪肉切碎,加一点生粉,一点酱油,腌20分钟。
韭菜切碎。
青菜切碎挤汁。
胡萝卜擦细丝,挤出汁,用碗盛着备用。
干香菇泡软,切碎。

2/6. 下一步来和面。将适量面粉倒入盆里,倒入适量温水,揉面,面稍软不硬为好。将白面分成三份,其中一份大一点。剩下的两份小的面分别加入韭菜汁和胡萝卜汁,这时候面团会变软,再加入适量面粉揉面。

翡翠饺子的做法图解3

3/6. 面都和好后,取一点绿色面团,搓成细长条,两头粘一起,形成一个圈,再拿一点白色面团搓圆放在圈里,用擀面杖擀成皮。

翡翠饺子的做法图解4

4/6. 包饺子啦

翡翠饺子的做法图解5

5/6. 我比较喜欢蒸的,上锅蒸咯~

翡翠饺子的做法图解6

6/6. 效果~

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有养心、润肺补肾、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有补肾、行气理血、补肾温阳等功效;可与明虾、绿豆芽、基围虾搭配;与菠菜、蒜薹、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、消食、增加食欲等功效;可与香菇、羊排、狗肉搭配;与苹果、猕猴桃、柠檬相克,同食可能会引起不适;

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有解热毒、滋阴润燥、补肾养血等功效;可与大白菜、木瓜、莲藕搭配;与羊肝、明虾、首乌相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、预防高血压、提高免疫力等功效;可与仔鸡、木瓜、豆腐搭配;与鹌鹑蛋、北极虾、基围虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 翡翠饺子热量2648 千卡
  • 脂肪42.81 克
  • 蛋白质41.389999 克
  • 碳水化合物249.95 克
  • 10547.8 毫克
  • 903 毫克
  • 19.14 毫克
  • 1065 毫克

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