| 懒人酿辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 762千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生粉 | 克 | 160千卡 | 355千卡 | 0克 | 0克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 573克 | 懒人酿辣椒热量/卡路里1718千卡 | |||
 热量1718千卡，相当于洗车573分钟消耗的热量...180 | |||||
懒人酿辣椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
五花肉（150克）、辣椒（数个）、蚝油（1勺）、生粉（少量）、蒸鱼豉油（少许）、葱花（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、料酒（少量）
1/6. 首先将辣椒两头去掉，去籽，辣椒尖的那一头只需要切掉一点点，方便塞肉的时候空气排出。
2/6. 姜切沫，蒜切沫，五花肉切沫，然后将这三种拌起来，加少量盐、生粉、蚝油、料酒，拌均匀。
3/6. 现在开始塞肉了。。我是用手和筷子一起，不断地往里塞，塞到你感觉饱满为止
4/6. 好啦，现在肉塞好了，把辣椒放碟子里排好
5/6. 现在开始淘米煮饭，哈哈。。把米淘好，就和平常煮饭一样加水，然后在上面放一个三脚架，把碟子放在三脚架上，这样就可以啦，把电饭煲拧到煮饭，饭好了，这道懒人蒸辣椒也好了！开锅。。浓浓地肉香味
6/6. 最后再在辣椒上淋一点蒸鱼豉油，开吃！吃得只剩这一个，想起拍个照
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋阴、润肌肤、滋肝阴等功效；可与山楂、洋葱、南瓜搭配；与菱角、鹌鹑、杏仁相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、健脾胃、祛风湿等功效；可与羊肉、虾、海虾搭配；与黄瓜、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效；
生粉的热量355千卡（每100克）；具有抗氧化、美容、减肥等功效；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有提鲜、促进食欲、增进食欲等功效；
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营养信息
- 懒人酿辣椒热量1718 千卡
- 脂肪78.5 克
- 蛋白质41.51 克
- 碳水化合物220.86 克
- 钠16938.5 毫克
- 钙362 毫克
- 铁13.37 毫克
- 钾2065 毫克