| 夏日必吃凉皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 凉皮 | 克 | 332千卡 | 117千卡 | 3.82克 | 0.51克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 总量 | 738克 | 夏日必吃凉皮热量/卡路里1308千卡 | |||
 热量1308千卡，相当于深蹲327分钟消耗的热量...240 | |||||
夏日必吃凉皮的做法共3个步骤
食材主料/辅料
凉皮（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、花椒（适量）、辣椒（适量）
1/3. 嘿嘿，没拍照片！
姜蒜辣椒，切碎！！碎碎滴「事实证明蒜多好吃呀」
2/3. 烧热油，放入适量花椒，榨花椒油！！这很重要啊！
花椒捞出来后，关火，将蒜姜辣椒，放入。接着放适量糖，盐，生抽，醋，鸡精。在锅内搅拌均匀。淋在凉皮上！「凉皮是买哒，嘿嘿，三块钱买好多」
3/3. 这色。。额，晚上拍的。不过，味道真的超级无敌巨好吃，在外面卫生不放心。
家里木有黄瓜啦，所以。。可以有条件的话，可以放入黄瓜丝，胡萝卜丝。。嘿嘿。。祝大家吃的开心，身体棒棒！！
食材功效信息
凉皮的热量117千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养脾、补心等功效；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、增进血行、活血驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血糖、促消化、排毒清肠等功效；可与莴笋、猪肉、粳米搭配；与蜂蜜、草菇、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 夏日必吃凉皮热量1308 千卡
- 脂肪22.61 克
- 蛋白质36.32 克
- 碳水化合物284.8 克
- 钠36581.4 毫克
- 钙1275 毫克
- 铁42.6 毫克
- 钾2074 毫克