| 糖醋包菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 圆白菜 | 克 | 50千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 525克 | 糖醋包菜热量/卡路里715千卡 | |||
 热量715千卡，相当于跨栏72分钟消耗的热量...600 | |||||
糖醋包菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
圆白菜（一个）、冰糖（适量）、醋（适量）、盐（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/1. 锅烧热，放油，油五成热，放姜蒜爆香。蒜姜铲出丢掉，放包菜爆炒3分钟至变软，放红椒，醋、冰糖、盐，继续爆炒到水分全出来，盖锅盖焖一小会。出锅～～～酸甜脆爽～～～
食材功效信息
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有壮筋骨、利脏器、润脏腑等功效；可与猪肉、西红柿、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、润肺、祛脂降压等功效；可与高粱、银耳、银杏搭配；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肝、防衰老、护肾等功效；可与黄瓜、桑葚、姜搭配；与羊骨、小白菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、增进食欲等功效；与赤豆、红豆沙、小豆相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进血行、助阳、镇吐等功效；可与慈姑、芥菜、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋包菜热量715 千卡
- 脂肪1.3 克
- 蛋白质9.4 克
- 碳水化合物157.2 克
- 钠46590.9 毫克
- 钙749 毫克
- 铁32.5 毫克
- 钾924 毫克