| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 585克 | 南瓜饼热量/卡路里1682千卡 | |||
 热量1682千卡，相当于迪斯科374分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
菜南瓜（适量）、鸡蛋（2个）、水（适量）、盐（适量）、面粉（适量）、花生油（适量）
1/8. 南瓜洗净，擦丝，这个南瓜我用了四分之一
2/8. 南瓜丝加适量的盐，拌一下，把鸡蛋打进去，拌均
3/8. 加点水，把面粉拌进去
4/8. 拌好的面汁
5/8. 平底锅（饼铛也可以）放油，小火
6/8. 把面汁放进平底锅，用木铲平一下
7/8. 面汁凝固就翻一下
8/8. 煎至两面金黄，出锅
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、美容护肤、预防动脉硬化等功效；可与苋菜、海虾、洋葱搭配；与兔肉、鹅肉、味精相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、治肝顺胃、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、增强免疫力、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
花生油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；具有和胃、防冠心病、滋养调气等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1682 千卡
- 脂肪111.01 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物76.02 克
- 钠10189.5 毫克
- 钙127 毫克
- 铁4.35 毫克
- 钾149 毫克