最奇特的凉拌黑木耳的热量和减肥功效

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最奇特的凉拌黑木耳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黑木耳	克	15千卡	25千卡	0.48克	0.04克
干辣椒	克	112千卡	212千卡	15克	12克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
青辣椒	克	52千卡	44千卡	2.8克	0.3克
醋	克	6千卡	11千卡	0.1克	0.3克
芝麻酱	克	278千卡	381千卡	11.27克	9.73克
生抽	克	4千卡	20千卡	4.8克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
十三香	克	28千卡	348千卡	1克	8克
凉拌汁	克	2千卡	45千卡	51克	26克
总量	571克	最奇特的凉拌黑木耳热量/卡路里984千卡
热量984千卡，相当于帆船运动328分钟消耗的热量...180

最奇特的凉拌黑木耳的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黑木耳（适量）、干辣椒（适量）、青辣椒（适量）、芝麻（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、十三香（适量）、生抽（适量）、凉拌汁（适量）、醋（适量）

1/6. 把干黑木耳泡在水里，泡发两个小时！

2/6. 然后把泡发好的黑木耳在热水中焯一到两分钟，重新放到冷水中过一次，一定要挤干水分，装盘。

3/6. 把青辣椒切成丝，姜切成沫，备用。

4/6. 把蒜捣碎，然后加入水，芝麻酱少许（调味用，少点就好，爱吃的话就多加点），盐，十三香，凉拌汁，生抽，搅拌均匀。

5/6. 这是调好的汁，这个味道特别好，在这里说一下，为什么要加水，一方面调料容易溶解在均匀水里，另一方面，上面把黑木耳的水分都挤干，倒入这个更好的入味

6/6. 最后，把汁淋在黑木耳上面，最后放入芝麻，姜沫，青辣椒，干辣椒，人间美味！

食材功效信息

黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补气血、治疗便秘、益气等功效；可与海蜇、草鱼、荸荠搭配；与青萝卜、鸭肉、田螺相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防感冒、健胃消食、胃肠胀气等功效；可与鸡蛋、鳕鱼、豆腐搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

青辣椒的热量44千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解热、降血糖等功效；可与鲳鱼、鸡翅、苦瓜搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有生津通乳、预防高血压、润肠燥等功效；可与山药、海带、杏仁搭配；与鸡腿、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解药毒、活血驱寒等功效；可与芥菜、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；