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番茄火腿焗黄豆  营养早餐

番茄火腿焗黄豆 营养早餐的热量和减肥功效

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番茄火腿焗黄豆 营养早餐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄豆690千卡345千卡22克2.6克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
4千卡59千卡2克0克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
黑胡椒粉13千卡251千卡10.39克3.26克
总量687番茄火腿焗黄豆 营养早餐热量/卡路里1116千卡
滑翔飞行 热量1116千卡,相当于滑翔飞行319分钟消耗的热量...210

番茄火腿焗黄豆 营养早餐的做法共6个步骤

食材主料/辅料

黄豆(200克)、西红柿(1个)、火腿(1个)、番茄酱(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、黑胡椒粉(适量)
番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解1

1/6. 把黄豆前一天晚上泡上,一夜后洗净,最好把黄豆外面的皮也剥掉,备用

番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解2

2/6. 煮一些开水,水开把黄豆放入锅内煮,最好煮的时间长一些,如果把握不了火候可以感觉火候到了尝一个黄豆看熟不熟,最好煮的软一些,这样好入味

番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解3

3/6. 把火腿切丁,不喜欢吃肉的女生可以忽略掉这一步,(男票爱吃肉,所以我加一些火腿),把番茄洗净放入热水里煮一下,剥皮后切丁备用

番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解4

4/6. 炒锅内放入橄榄油或花生油,把番茄丁爆炒出汁,可以放一勺白糖,这样会粘稠一些,炖出汁后加入一些开水继续炖

番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解5

5/6. 把黄豆放入锅内,加入适量番茄酱,加开水没入黄豆,中火炖,注意火候,以免干锅,加入适量盐(火腿本身是咸的,注意盐不要多放),鸡精,番茄酱,最后收汁时可以再放入一勺白糖,以免过酸

番茄火腿焗黄豆  营养早餐的做法图解6

6/6. 收汁,装盘,美味的焗黄豆就出锅啦~开动吧

食材功效信息

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有降血脂、减少骨丢失、养颜护肤等功效;可与鸡蛋、小米面、牛蹄筋搭配;与猪里脊肉、核桃、洋葱相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养阴凉血、帮助消化、抗癌等功效;可与西兰花、豆腐、黄鱼搭配;与黄瓜、红薯、鲇鱼相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、蘑菇、冬瓜搭配;与香菜、百合、杏仁相克,同食可能会引起不适;

番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有美容、清热解毒、降血脂等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有去酒毒、保肝解毒、疗疮等功效;可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄火腿焗黄豆 营养早餐热量1116 千卡
  • 脂肪11.17 克
  • 蛋白质49.93 克
  • 碳水化合物273.5 克
  • 50010.4 毫克
  • 742.7 毫克
  • 23.72 毫克
  • 3010 毫克

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