首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
凉拌海带丝

凉拌海带丝的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
凉拌海带丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
海带27千卡13千卡1.2克0.1克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
鸡精10千卡195千卡10.7克2.8克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
总量358凉拌海带丝热量/卡路里132千卡
背包旅行 热量132千卡,相当于背包旅行19分钟消耗的热量...420

凉拌海带丝的做法共5个步骤

食材主料/辅料

海带(适量)、大蒜(3瓣)、盐(适量)、生抽(适量)、醋(适量)、鸡精(适量)
凉拌海带丝的做法图解1

1/5. 海带洗净切丝。(干海带需泡6小时左右)

凉拌海带丝的做法图解2

2/5. 锅里放水,加适量醋焯熟,用冷水冲一下,再用凉开水冲一遍,沥干水备用。

凉拌海带丝的做法图解3

3/5. 碗里放适量盐、生抽、鸡精和水调成汤汁备用。

凉拌海带丝的做法图解4

4/5. 蒜切末,锅中放油,小火爆香,拌入汤汁中。

凉拌海带丝的做法图解5

5/5. 将汤汁与焯熟的海带拌匀即可。

食材功效信息

海带的热量13千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗氧化、抗肿瘤、增强免疫力等功效;可与生菜、冬瓜、干贝搭配;与甘草、葡萄、薏米相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、排毒清肠、保护肝功能等功效;可与武昌鱼、醋、玉米面搭配;与蜂蜜、鸡肉、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、除脂美容、杀菌等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有散瘀、促进消化、护肝等功效;可与大蒜、猪骨、绿豆芽搭配;与四季豆、羊骨、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 凉拌海带丝热量132 千卡
  • 脂肪3.5 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物77.6 克
  • 46554.7 毫克
  • 696 毫克
  • 30 毫克
  • 750 毫克

相关知识

扫一扫手机查看