| 狼牙土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 胡椒面 | 克 | 19千卡 | 318千卡 | 12.01克 | 17.27克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 红油 | 克 | 567千卡 | 900千卡 | 0克 | 100克 |
| 孜然粉 | 克 | 21千卡 | 162千卡 | 1克 | 4克 |
| 总量 | 557克 | 狼牙土豆热量/卡路里1243千卡 | |||
 热量1243千卡，相当于做作业691分钟消耗的热量...108 | |||||
狼牙土豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、葱花（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、辣椒粉（适量）、胡椒面（适量）、孜然粉（适量）、红油（适量）、白糖（适量）、香油（适量）
1/5. 土豆削皮洗净。
2/5. 用花刀切成狼牙状，在水里洗去淀粉。
3/5. 锅里加水，放入土豆条，如果喜欢吃脆的，大约大火十五分钟就可以起锅了，喜欢吃软的则多煮一会。
4/5. 起锅后放入较大的盆中，放入酱油，醋，红油，辣椒面，胡椒粉，孜然粉，白糖，盐，味精，葱花，香油搅拌均匀即可。
5/5. 成品。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、宽肠通便、美容养颜等功效；可与牛肉、豇豆、醋搭配；与圣女果、樱桃番茄、西红柿相克，同食可能会引起不适；
葱花具有增强食欲、治疗高血压、预防感冒等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、增进食欲、防癌等功效；
醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防衰老、消除疲劳、活血等功效；可与土豆、桑葚、大蒜搭配；与猪骨汤、莼菜、小白菜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与红豆沙、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 狼牙土豆热量1243 千卡
- 脂肪221.93 克
- 蛋白质22.87 克
- 碳水化合物242.68 克
- 钠52327.7 毫克
- 钙859 毫克
- 铁47.62 毫克
- 钾3174 毫克