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凉菜葱油面

凉菜葱油面的热量和减肥功效

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凉菜葱油面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
挂面865千卡346千卡10.3克0.6克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
花生米504千卡298千卡12克25.4克
6千卡11千卡0.1克0.3克
豆瓣酱20千卡27千卡1.54克0.16克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
食用油620千卡899千卡0克99.90克
总量1065凉菜葱油面热量/卡路里2191千卡
民族舞 热量2191千卡,相当于民族舞487分钟消耗的热量...270

凉菜葱油面的做法共6个步骤

食材主料/辅料

挂面(250克)、胡萝卜(半根)、黄瓜(半根)、花生米(10颗)、香葱(一根)、大蒜(4颗)、食用油(3勺)、豆瓣酱(2勺)、盐(适量)、醋(适量)、生抽(1勺)
凉菜葱油面的做法图解1

1/6. 水烧开放入面条,煮熟后捞出放入凉水冷却待用

凉菜葱油面的做法图解2

2/6. 取半根黄瓜跟胡萝卜洗好切丝

凉菜葱油面的做法图解3

3/6. 尽量切最细,口感会好点

凉菜葱油面的做法图解4

4/6. 油烧开放入香葱

凉菜葱油面的做法图解5

5/6. 摆好面条,胡萝卜,黄瓜,热油浇大蒜豆瓣酱

凉菜葱油面的做法图解6

6/6. 放入花生米,醋,盐,生抽搅拌均匀既可

食材功效信息

挂面的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有和血、益精气、养胃等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、增强免疫力、消食等功效;可与西兰花、香菜、西瓜搭配;与樱桃、柚子、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脑安神、抗衰老、防酒精中毒等功效;可与豆腐、墨鱼、鱿鱼搭配;与上海青、菠菜、油菜相克,同食可能会引起不适;

花生米的热量298千卡(每100克);具有增强记忆、治疗高血压、健脑益智等功效;可与红酒、鲫鱼、鲤鱼搭配;与螃蟹、黄瓜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、抗菌、解表等功效;

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营养信息

  • 凉菜葱油面热量2191 千卡
  • 脂肪127.79 克
  • 蛋白质40.31 克
  • 碳水化合物153.91 克
  • 47342.2 毫克
  • 802.7 毫克
  • 38.06 毫克
  • 1718 毫克

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