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红豆紫薯球

红豆紫薯球的热量和减肥功效

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红豆紫薯球热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
糯米粉700千卡361千卡8克1克
芝麻388千卡517千卡19.1克46.1克
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
红豆沙208千卡94千卡3.6克0.36克
总量825红豆紫薯球热量/卡路里1507千卡
洗车 热量1507千卡,相当于洗车502分钟消耗的热量...180

红豆紫薯球的做法共7个步骤

食材主料/辅料

紫薯(适量)、糯米粉(适量)、牛奶(适量)、红豆沙(适量)、芝麻(适量)
红豆紫薯球的做法图解1

1/7. 先将紫薯蒸球,切成一厘米左右的厚度大概十五分钟就行了

红豆紫薯球的做法图解2

2/7. 然后将蒸熟的紫薯拿出来,小心烫。等温度降一点之后,放在保鲜膜里面,用擀面杖压成泥状

红豆紫薯球的做法图解3

3/7. 适量放入糯米粉

红豆紫薯球的做法图解4

4/7. 然后加入牛奶揉成一个光滑的团子,我这个还没有揉好~丑丑的~不喜欢牛奶气味的可以用白水

红豆紫薯球的做法图解5

5/7. 把揉好的大紫薯团揉成一个小紫薯,大小一样
然后把每个里面包入红豆沙,红豆沙是我昨天自己熬的,没有的话可以不包豆沙也好吃^o^

红豆紫薯球的做法图解6

6/7. 包好后外面裹上一层芝麻-O-等待入锅炸炸炸

红豆紫薯球的做法图解7

7/7. 炸的图片忘记拍了π_π
油温不能太高,可以先炸一个试一试
看到变色后再炸一下就捞起来~

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进胃肠蠕动、增强免疫力、抗癌等功效;可与糙米、芹菜、排骨搭配;与鸡胸肉、河蟹、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;

糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾暖胃、补血、止虚汗等功效;可与兔肉、桂花、赤小豆搭配;与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、润肠、改善视力等功效;可与木瓜、香蕉、黑豆搭配;与醋、酒、巧克力相克,同食可能会引起不适;

红豆沙的热量94千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抗癌、解酒、止渴解酒等功效;可与薏米、鲫鱼、枣搭配;与冬瓜、盐、羊肝相克,同食可能会引起不适;

芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有润肠燥、补血明目、护发等功效;可与梨、香蕉、枸杞子搭配;与鸡翅、鸡胸肉、鸡胸脯肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 红豆紫薯球热量1507 千卡
  • 脂肪50.66 克
  • 蛋白质39.85 克
  • 碳水化合物143.7 克
  • 71.8 毫克
  • 1059 毫克
  • 23.83 毫克
  • 627 毫克

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