| 奶香咖喱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 土豆 | 克 | 38千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 8千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 7千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 咖喱粉 | 克 | 16千卡 | 323千卡 | 23克 | 6.41克 |
| 总量 | 308克 | 奶香咖喱热量/卡路里249千卡 | |||

1/9. 先准备好大米,一盒就够一个人的分量了,将米洗好入锅即可。

2/9. 将其他食材全部洗净待用。

3/9. 食材切块,为了熟的快,所以不要切的太大。

4/9. 凉锅下油,不宜过多。

5/9. 小火放入咖喱粉炒香。

6/9. 放入鸡肉炒至变色,可淋入少量料酒去味。

7/9. 放入其他配菜 进行翻炒,中火大概两分钟。

8/9. 加入300毫升水和牛奶 中火煮开 转小火10分钟。

9/9. 关火,加入咖喱块,带咖喱块融化即可,这时候米饭好了 就可以装盘了,根据个人口味可以加入其他配菜。
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、益五脏、补精等功效;可与油菜、豇豆、冬瓜搭配;与芝麻、李子、红薯相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、补充营养、健脾利湿等功效;可与肥牛、醋、牛肉搭配;与西红柿、香蕉、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、润肺祛痰、帮助消化等功效;可与绿豆芽、莴笋、鲈鱼搭配;与山药、红枣、柠檬相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、防癌、延缓衰老等功效;可与苹果、火腿、羊排搭配;与蜂蜜、皮皮虾、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
咖喱粉的热量323千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有开胃、防癌、抗癌等功效;