| 油焖大虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 蒜末 | 克 | 25千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 绵白糖 | 克 | 246千卡 | 396千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 姜 | 克 | 9千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 511克 | 油焖大虾热量/卡路里661千卡 | |||
 热量661千卡，相当于蛙泳66分钟消耗的热量...600 | |||||
油焖大虾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
虾（一斤）、葱花（20克）、蒜末（20克）、姜（20克）、番茄酱（一勺）、绵白糖（半勺）、盐（一点点）
1/5. 我嫌虾头不干净 扔掉了
1 挑虾线 用剪刀剪开背部有个细细的线 清理干净 头部我不吃的 感觉不干净 其实吃也没关系 把虾枪剪掉 就行了 在头部上面 小心点别被刺到
2 反复冲洗 多洗几遍 凉着
2/5. 3 准备葱姜蒜末 能切多碎就多碎 把番茄酱 白糖 盐准备好
3/5. 4 热锅 倒油 炒菜的量就行了倒入大虾炒 慢慢翻炒 全部变色了倒容器里
4/5. 5锅刷干净 (一定炒两遍 一遍容易糊锅底 )
热锅 倒油一样的量 放入葱姜蒜末 倒入大虾 放番茄酱 白糖 炒一会 个人觉得颜色不正就放了点酱油 翻炒一会放点盐 出锅 可以吃了
5/5. 可以吃了
食材功效信息
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有预防感冒、降血糖、防癌症等功效；可与粳米、排骨、武昌鱼搭配；与鸭肉、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、发汗解表、活血驱寒等功效；可与芥菜、海蟹、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、清热生津、清热解毒等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
绵白糖的热量396千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保肝解毒、去酒毒、和中益肺等功效；可与樱桃搭配；与羊排相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有促进消化、预防蛀牙、清污解毒等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
