| 土豆丝炒醋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 总量 | 365克 | 土豆丝炒醋肉热量/卡路里245千卡 | |||

1/5. 土豆洗净切丝,把淀粉洗掉

2/5. 热油锅放姜

3/5. 倒入土豆加入适量盐,鸡精,醋翻炒

4/5. 放入事先煎好的醋肉即可(如果不知道醋肉怎么做可以找我里面的菜谱)

5/5. 装盘,大功告成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、美容护肤、养颜等功效;可与牛里脊、肥牛、黄瓜搭配;与樱桃番茄、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、调味、促进消化等功效;与豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
鸡精的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有提鲜、促消化、开胃等功效;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防衰老、散瘀、止血等功效;可与土豆、桑葚、姜搭配;与菜心、羊骨、猪骨汤相克,同食可能会引起不适;