| 麻将麻油鸡丝凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 芝麻酱 | 克 | 278千卡 | 381千卡 | 11.27克 | 9.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡胸 | 克 | 204千卡 | 80千卡 | 16.8克 | 0.39克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1295克 | 麻将麻油鸡丝凉面热量/卡路里2238千卡 | |||
 热量2238千卡，相当于游泳373分钟消耗的热量...360 | |||||
麻将麻油鸡丝凉面的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面条（1斤）、黄瓜（3个）、胡萝卜（2个）、鸡胸（1个）、芝麻酱（适量）、盐（适量）、白糖（根据口味可以不加）、花椒（少许）、酱油（适量）、花生油（少许）、醋（根据口味）、虾仁（随意）
1/5. 鸡胸洗净，放入加了葱姜的沸水煮透。晾凉后切丝。
2/5. 黄瓜、胡萝卜切丝。
3/5. 煮面，然后用凉水抄。
4/5. 调一碗麻将料（麻将用水调开，加入盐、糖）；再调一碗麻油料（花生油下锅放入花椒，炒香后加入酱油）。
5/5. 全部步骤完成，可以开吃啦，根据自己的喜好可以加入坚果碎。当时我儿子正在吃核桃仁和南瓜子，索性放了一点，也可以加入煮虾仁，yumm！
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有增强免疫力、止渴、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗衰老、降血糖、清热利水等功效；可与醋、绿豆芽、墨鱼搭配；与干辣椒、杏、花生相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、润肺祛痰、帮助消化等功效；可与黄豆、菠菜、西瓜搭配；与冬虫夏草、苹果、山药相克，同食可能会引起不适；
鸡胸的热量80千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
芝麻酱的热量381千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：钠盐含量过高；具有祛风润肠、降血压、益肝养发等功效；可与油麦菜搭配；
你可能还喜欢
营养信息
- 麻将麻油鸡丝凉面热量2238 千卡
- 脂肪121.22 克
- 蛋白质63.07 克
- 碳水化合物329.94 克
- 钠57560.3 毫克
- 钙1519 毫克
- 铁50.93 毫克
- 钾1697 毫克