| 红枣南瓜发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 南瓜 | 克 | 33千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 红糖 | 克 | 112千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 总量 | 527克 | 红枣南瓜发糕热量/卡路里1265千卡 | |||
 热量1265千卡，相当于下坡滑雪253分钟消耗的热量...300 | |||||
红枣南瓜发糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
红枣（6颗）、面粉（200克）、南瓜（150克）、红糖（30克）、酵母（3克）
1/7. 南瓜去皮切块，蒸熟，放凉后压成南瓜泥。
2/7. 面粉过筛
3/7. 红枣洗净去核，切成小块，这里是10颗红枣的量，事实证明多了。
4/7. 红糖用叉子压散。
5/7. 酵母提前用凉水调匀，将所有食材放在一起，和面。
6/7. 容器抹油后将面团放入，发酵至两倍大小，上锅蒸。
7/7. 成品。
食材功效信息
红枣的热量264千卡（每100克）；具有养心安神、降低胆固醇、抗癌等功效；可与鹌鹑、木瓜、小麦搭配；与胡萝卜、黄瓜、海蟹相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、降血压、益气等功效；可与牛里脊、红豆、红枣搭配；与芹菜、鸡肉、虾相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、补血、健脾暖胃等功效；可与荷兰豆、姜、小米搭配；与牛里脊、牛腩、姜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣南瓜发糕热量1265 千卡
- 脂肪2.1 克
- 蛋白质15.4 克
- 碳水化合物232.4 克
- 钠40 毫克
- 钙230 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾969 毫克