冬瓜虾肉馅饺子的热量和减肥功效

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冬瓜虾肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
猪肉馅	克	227千卡	227千卡	18.22克	14.79克
对虾	克	335千卡	93千卡	18.6克	0.8克
冬瓜	克	38千卡	9千卡	0.4克	0.2克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
花椒粉	克	1千卡	258千卡	6.7克	8.9克
香油	克	142千卡	886千卡	0克	100克
色拉油	克	503千卡	898千卡	0克	99.8克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
小麦面粉	克	688千卡	344千卡	11.2克	1.5克
总量	1323.3克	冬瓜虾肉馅饺子热量/卡路里2077千卡
热量2077千卡，相当于迪斯科462分钟消耗的热量...270

冬瓜虾肉馅饺子的做法共3个步骤

食材主料/辅料

猪肉馅（100克）、对虾（4个）、冬瓜（1块）、鸡蛋（1个）、大葱（1块）、花椒粉（0.3克）、色拉油（3毫升）、香油（0.1毫升）、酱油（2勺）、盐（0.5勺）、小麦面粉（200克）

1/3. 和好的冬瓜虾肉馅。
步骤一：将葱或洋葱剁成末。
步骤二：切对虾。切成丁。虾剁成末就味道出不来鲜味了。
步骤三：将葱末、虾丁放进准备好的肉馅里。
步骤四：打入准备好的鸡蛋一个。放入稍许花椒和酱油。
步骤五：顺时针搅拌，搅拌成泥状。
步骤六：放入少许香油、色拉油。搅拌均匀。
步骤七：放入冰箱冷冻层冷冻腌渍一晚。

2/3. 次日包饺子，备好的冬瓜刨成细丝。放入一点盐，搅拌均匀。去除冬瓜里的水分。
然后准备面粉和面或者饺子皮儿。
包之前把攥出水的冬瓜放入虾肉馅里搅拌均匀。开包。

3/3. 包好后煮饺子。

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补肾气、生津液、滋阴等功效；可与枇杷、紫菜、豆腐皮搭配；与甘草、首乌、明虾相克，同食可能会引起不适；

对虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进消化、治疗高血压、提高性欲等功效；可与鸡蛋、大葱、豆腐搭配；与香菇、黄豆、柿子相克，同食可能会引起不适；

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、消肿利湿、消渴等功效；可与芡实、芦笋、排骨搭配；与海螺、鲫鱼、醋相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、清热解毒、延缓衰老等功效；可与紫菜、苋菜、干辣椒搭配；与鹅肉、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抑菌、壮阳补阴、缓疲劳等功效；可与基围虾、明虾、樱桃搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

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