酸豆角炖鱼的热量和减肥功效

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酸豆角炖鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
草鱼	克	903千卡	113千卡	16.6克	5.2克
酸豆角	克	164千卡	41千卡	2克	0.53克
大蒜	克	81千卡	128千卡	4.5克	0.2克
小葱	克	16千卡	27千卡	1.6克	0.4克
生姜	克	20千卡	80千卡	1.82克	0.75克
小米辣	克	248千卡	212千卡	15克	12克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
花椒	克	8千卡	258千卡	6.7克	8.9克
蚝油	克	35千卡	174千卡	6.71克	13.29克
料酒	克	25千卡	114千卡	0.3克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	1822克	酸豆角炖鱼热量/卡路里1746千卡
热量1746千卡，相当于扫地582分钟消耗的热量...180

酸豆角炖鱼的做法共1个步骤

草鱼（1公斤）、酸豆角（400克）、小米辣（7个）、小葱（3根）、生姜（25克）、大蒜（5瓣）、西红柿（2个）、花椒（3克）、料酒（2勺）、蚝油（2勺）、白糖（1.5勺）

1/1. 准备配料：鱼洗净，在鱼背上顺鱼骨方向划4刀；酸豆角取两根切沫；生姜蒜切沫葱切段小米辣切段；西红柿切小块

草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有祛风、开胃、暖胃和中等功效；可与冬瓜、豆腐、胡萝卜搭配；与西红柿、驴肉相克，同食可能会引起不适；

酸豆角的热量41千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、防癌、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与腐竹、豆腐、香干相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、助阳、温中止呕等功效；可与羊排、牛里脊、牛肉搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；