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凉拌土豆丝

凉拌土豆丝的热量和减肥功效

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凉拌土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
4千卡59千卡2克0克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
6千卡11千卡0.1克0.3克
香油142千卡886千卡0克100克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
总量905凉拌土豆丝热量/卡路里771千卡
烤面包 热量771千卡,相当于烤面包193分钟消耗的热量...240

凉拌土豆丝的做法共2个步骤

食材主料/辅料

土豆(2个)、大葱(一根)、大蒜(一瓣)、香菜(六七根)、胡萝卜(半根)、盐(适量)、辣椒油(适量)、味素(适量)、香油(适量)、酱油(适量)、醋(适量)、黄瓜(一根)
凉拌土豆丝的做法图解1

1/2. 准备材料,土豆,胡萝卜,葱,黄瓜分别切丝,大蒜拍一下,不用特别小块

凉拌土豆丝的做法图解2

2/2. 土豆丝和胡萝卜丝用热水烫一下,然后捞出用凉水冲,凉透之后沥干水,加入其他准备好的材料,根据个人喜好加入调味料,最后再拌一下就ok

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、宽肠通便等功效;可与黄瓜、牛里脊、豇豆搭配;与香蕉、香雀、西红柿相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抑菌、预防高血压、减肥等功效;可与明虾、樱桃、海虾搭配;与大蒜、苦菊、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、降血糖、排毒清肠等功效;可与粳米、火腿、玉米面搭配;与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和胃调中、祛腥膻、消食下气等功效;可与羊骨、虾、羊肉搭配;与火腿、黄瓜、五花肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润肺祛痰、下气、解毒生津等功效;可与香菇、鳕鱼、比目鱼搭配;与白酒、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 凉拌土豆丝热量771 千卡
  • 脂肪201.59 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物94.11 克
  • 52576.6 毫克
  • 816 毫克
  • 42.28 毫克
  • 1613 毫克

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