| 酸溜瘦肉土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 花生油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 鸡精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 米醋 | 克 | 17千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 309克 | 酸溜瘦肉土豆丝热量/卡路里708千卡 | |||
 热量708千卡，相当于办公室工作472分钟消耗的热量...90 | |||||
酸溜瘦肉土豆丝的做法共3个步骤
食材主料/辅料
精肉（100克）、土豆丝（一个）、大蒜（3个）、味极鲜（2勺）、米醋（4勺）、盐（适量）、鸡精（适量）、花生油（适量）
1/3. 准备的材料 忘记说了土豆丝一定要提前切丝泡十分钟 不然超出来的不清爽
2/3. 下油炒精肉先 炒到肉变白色
3/3. 然后放入土豆丝和大蒜沫 再加味极鲜和米醋 翻炒三分钟左右就可以出锅咯
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有保护肝功能、强身体、帮助消化等功效；可与火腿、排骨、龙须菜搭配；与大葱、鸭肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
味极鲜的热量76千卡（每100克）；具有提鲜、增加食欲等功效；
米醋的热量11千卡（每100克）；具有帮助消化、防衰老、活血等功效；可与黄瓜、绿豆芽、猪骨搭配；与茼蒿、芥菜、牛奶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、杀菌、帮助消化等功效；与豆馅、红豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有促进消化、开胃、提鲜等功效；
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营养信息
- 酸溜瘦肉土豆丝热量708 千卡
- 脂肪103.3 克
- 蛋白质28.63 克
- 碳水化合物82.93 克
- 钠46549.6 毫克
- 钙662 毫克
- 铁29.2 毫克
- 钾505 毫克