| 超级好吃烤鲍鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鲍鱼 | 克 | 318千卡 | 84千卡 | 12.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | 1.87克 | 0.44克 |
| 味极鲜 | 克 | 11千卡 | 76千卡 | 11.33克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 845克 | 超级好吃烤鲍鱼热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于穿衣服380分钟消耗的热量...120 | |||||
超级好吃烤鲍鱼的做法共16个步骤
食材主料/辅料
1/16. 鲍鱼清理好（具体怎么清理请度娘），这上面的是清理好从冰箱拿出来的所以没有壳啦
2/16. 剥一堆蒜
3/16. 准备好辣椒一只
4/16. 在鲍鱼的一面切2、3刀，这样入味比较好，我切的好恶心…白色的汁流出来
5/16. 腌一下鲍鱼，放一勺酱油，半勺盐，一点黑胡椒沫沫，搅拌一下，这时鲍鱼可能会流一些白色的汁，不用管它
6/16. 将小红辣椒变成这个样子
7/16. 将蒜切成末末，切蒜末好麻烦！
8/16. 使劲切！把蒜和小红放到一起切切切！越细越好，你可以的！
9/16. 最终切到了这个样子，就差不多了，这时，将可爱的黄油块放到微波炉里叮一分钟左右，听到 嘭 的一声就可以拿出来啦～当然，也可以隔水加热～当然，你也可以体温加热
10/16. 拿出来后就是这样黄黄的一碗了，像蛋黄液一般的
11/16. 烤盘上铺上锡纸，喜欢刷完的人不铺也新哈，现在让烤箱预热200*C 10分钟
12/16. 在黄油汤汤里放上酱油，沫沫们，黑胡椒末，味极鲜，糖，香料，搅拌均匀，待用
13/16. 将鲍鱼完全涂抹上酱料放在烤盘上再从上面浇上一些酱料
14/16. “明明是烤鲍鱼为什么会有辣椒？”
节约资源吗～酱料也那么多～
放入烤箱（有中层放中层，没有随便放），180度左右烤15分钟
15/16. 因为会做很多酱料，所以可以顺便再烤一些别的东西，例如辣椒和土豆，怎么烤可见我的菜谱啦啦～
16/16. 忘了拍刚烤好的图了…就开始吃了…吃了一半才想起来…很好吃，Q弹鲜嫩，香料中透着鲍鱼本身的鲜味～这照片虽然并不太好看
食材功效信息
鲍鱼的热量84千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有调经润肠、促进生长发育、清热平肝等功效；可与竹笋搭配；与鸡胸肉、鸡肉、牛肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、促进消化、促消化等功效；可与玉米面、猪肉、粳米搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有挡辐射、健胃、健胃消食等功效；可与海虾、鹌鹑、卷心菜搭配；与黄瓜、胡萝卜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、调味、帮助消化等功效；与豆馅、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有提鲜、降低胆固醇、防癌等功效；
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营养信息
- 超级好吃烤鲍鱼热量759 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质38 克
- 碳水化合物173.04 克
- 钠17830.7 毫克
- 钙450 毫克
- 铁36.13 毫克
- 钾1238 毫克