| 红酒鸡肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 红酒 | 克 | 93千卡 | 69千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 603克 | 红酒鸡肉热量/卡路里875千卡 | |||
 热量875千卡，相当于转呼啦圈175分钟消耗的热量...300 | |||||
红酒鸡肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（半只）、红酒（200～250毫升）、洋葱（1个）、白糖（1～2勺）、盐（适量）
1/4. 把红酒倒入碗中，放入鸡。大约需要腌制三四个小时，晚上做的话可以在中午提前腌制准备好。
2/4. 把洋葱和姜切片。
3/4. 把腌制好鸡的红酒倒掉，把洋葱和姜、鸡依次放入高压锅里，再放入盐和糖。煮25分钟，然后闷十五分钟。
4/4. OK！这就是成品啦
食材功效信息
红酒的热量69千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解水肿、延缓衰老、缓解压力等功效；可与花生、花生仁、红皮花生搭配；与鳕鱼相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有祛痰利尿、防癌、促消化等功效；可与玉米、牛肉、鸡蛋搭配；与蜂蜜、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、促消化、增进食欲等功效；与小豆、豆馅、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红酒鸡肉热量875 千卡
- 脂肪9.7 克
- 蛋白质21.9 克
- 碳水化合物123.34 克
- 钠10127.4 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾716 毫克