纯手工水饺素食的热量和减肥功效

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纯手工水饺素食热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
韭菜	克	50千卡	25千卡	2.089999克	0.81克
香菇	克	52千卡	26千卡	2.2克	0.3克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
食用油	克	620千卡	899千卡	0克	99.90克
面粉	克	1830千卡	366千卡	11.3克	1.5克
菠菜	克	5千卡	17千卡	1.25克	0.2克
胡萝卜	克	11千卡	37千卡	1克	0.2克
总量	1104克	纯手工水饺素食热量/卡路里2671千卡
热量2671千卡，相当于爵士乐健身操445分钟消耗的热量...360

纯手工水饺素食的做法共1个步骤

食材主料/辅料

韭菜（200克）、香菇（200克）、鸡蛋（3个）、盐（适量）、食用油（适量）、面粉（500克）、胡萝卜（30克）、菠菜（30克）、紫甘（30）

1/1. 首先把蔬菜洗净切段再分别榨成汁接下来再把面粉分别装入三个容器里用刚才榨的汁分别和面(切记留一点面粉备用面和好后用保鲜膜把容器包起来醒半小时)
然后在把鸡蛋炒出来凉至备用(为了让鸡蛋吃起来比较嫩在搅拌蛋液的时候可以适量的加一点凉水这样炒出来的鸡蛋会比较嫩比较蓬松炒鸡蛋的时候好不用铲子可以直接用筷子)
接下来就是把香菇韭菜切成莫跟炒好的鸡蛋一起搅拌记得加入适量的盐
最后就是把醒好的面团分别切成小丁再用擀面杖擀成面皮放入馅料包好后即可下锅煮待饺子煮熟后就可看见与众不同的饺子红的绿的紫的 (饺子的形状颜色都可根据自己喜欢来定我这里面三角形水饺和小老鼠水饺是红色的麻花编水饺是紫色的半月形花瓣水饺是绿色的如果有人喜欢彩虹的那就将几种颜色的面团小丁依次重叠摆好用擀面杖擀成面皮即可出现彩虹色的面皮 ) 最后说一句自己动手做很有意思哦如果可以和老公一起做那就太棒了这绝对可以增进夫妻俩的感情

食材功效信息

韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、润肠通便、温中行气等功效；可与豆腐、猪肉、北极虾搭配；与虾皮、牛里脊、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防贫血、防癌、预防高血压等功效；可与荸荠、仔鸡、牛里脊搭配；与基围虾、野鸡、西红柿相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、清热解毒、养血发胎等功效；可与荠菜、黄豆、菠菜搭配；与地瓜、鹅肉、桔子相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、祛除腥膻之味、促进消化等功效；与小豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、预防糖尿病等功效；

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