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奶香排包

奶香排包的热量和减肥功效

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奶香排包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶88千卡42千卡6.81克3.2克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
奶粉145千卡484千卡20克22.7克
2千卡59千卡2克0克
白糖157千卡392千卡0.1克0克
高粉1300千卡361千卡12克1.66克
黄油622千卡888千卡1.4克98克
总量782奶香排包热量/卡路里2413千卡
誊写 热量2413千卡,相当于誊写1049分钟消耗的热量...138

奶香排包的做法共5个步骤

食材主料/辅料

牛奶(210克)、鸡蛋(1个)、白糖(40克)、盐(3克)、奶粉(30克)、酵母(4克)、高粉(360克)、黄油(70克)
奶香排包的做法图解1

1/5. 将除黄油外所有材料放入面包机和面15分钟,然后加入软化的黄油,继续和面25分钟,直至出膜

奶香排包的做法图解2

2/5. 发酵60分钟左右,待面团发至两倍大,取出排气

奶香排包的做法图解3

3/5. 将面团分成8份,揉圆,盖保鲜膜松弛15分钟,将每一份面团擀成长饼状,卷起放入烤盘,烤盘铺油纸

奶香排包的做法图解4

4/5. 将面团均匀摆入烤盘二次发酵约30分钟,至明显膨胀,入烤箱,180度,30分钟

奶香排包的做法图解5

5/5. 上色后及时加盖锡纸,避免烤焦,30分钟后喷香出炉

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防骨质疏松、美白、预防便秘等功效;可与黑豆、木瓜、蜂蜜搭配;与酒、鸡蛋、橘子相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、保护肝脏等功效;可与生菜、小米面、香椿搭配;与甲鱼 、桔子、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、滋阴、去酒毒等功效;可与南瓜子、番茄、杨桃搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、清理胃水、祛除腥膻之味等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;

奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有预防便秘、改善睡眠、改善视力等功效;可与草莓、木瓜、黑豆搭配;与橙、米汤、香椿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 奶香排包热量2413 千卡
  • 脂肪135.07 克
  • 蛋白质54.87 克
  • 碳水化合物239.25 克
  • 10823.9 毫克
  • 2214 毫克
  • 6.68 毫克
  • 2337 毫克

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