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蒸包

蒸包的热量和减肥功效

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蒸包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
五花肉2540千卡508千卡9.27克52.33克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
粉条485千卡339千卡0.5克0.1克
4千卡59千卡2克0克
花生油585千卡886千卡0克100克
酱油23千卡63千卡5.6克0.1克
大葱17千卡33千卡1.7克0.3克
14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1146蒸包热量/卡路里3760千卡
吉特巴舞 热量3760千卡,相当于吉特巴舞783分钟消耗的热量...288

蒸包的做法共7个步骤

食材主料/辅料

五花肉(500克)、香菇(8个)、胡萝卜(1个)、木耳(一小把)、粉条(小小一扎)、酵母(5克)、盐(适量)、花生油(适量)、酱油(适量)、姜(适量)、大葱(适量)
蒸包的做法图解1

1/7. 1发面,图没拍就说一下,酵母兑35度温水化开,静置10分钟,和面,揉至光滑,盖上保鲜膜,太阳下静置,发至两倍大,就可以了

蒸包的做法图解2

2/7. 五花肉放点酱油剁碎,味道更好,入味,胡萝卜剁碎,不用太碎,太碎没嚼头。

蒸包的做法图解3

3/7. 粉条过热水,不要熟透,透明就好,捞出来放凉水里,不凉了,捞出放没水盆里

蒸包的做法图解4

4/7. 香菇洗干净,热水里抄一下,放凉

蒸包的做法图解5

5/7. 木耳放水里泡开,捞出

蒸包的做法图解6

6/7. 粉条,香菇,木耳剁碎和肉胡萝卜搅拌,添加花生油,酱油,大葱,姜。葱可以多放,当然味道根据个人口味

蒸包的做法图解7

7/7. 包好一定要醒半个小时,二次发酵

食材功效信息

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、补肾养血、润燥等功效;可与丝瓜、紫菜、萝卜搭配;与田螺、百合、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降血压、预防贫血、防癌等功效;可与扁豆、牛肉酱、猪肉搭配;与鹌鹑、北极虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、下气、胃肠蠕动等功效;可与蜂蜜、卷心菜、莴笋搭配;与苹果、杏、茄子相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有轻身强智、防癌、便血等功效;可与海蜇头、枣(鲜)、荸荠搭配;与麦冬、青萝卜、鸭肉相克,同食可能会引起不适;

粉条的热量339千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有益气力、通便、抗癌等功效;

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营养信息

  • 蒸包热量3760 千卡
  • 脂肪153.97 克
  • 蛋白质24.05 克
  • 碳水化合物144.65 克
  • 15913.2 毫克
  • 268 毫克
  • 19.83 毫克
  • 1059 毫克

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