| 土豆丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 736克 | 土豆丝饼热量/卡路里1519千卡 | |||
 热量1519千卡，相当于手工活1013分钟消耗的热量...90 | |||||
土豆丝饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
土豆（1个）、面粉（适量）、葱花（适量）、火腿肠（适量）、盐（适量）、鸡蛋（适量）
1/3. 将土豆擦成丝，切葱花，火腿肠加入。
2/3. 加入鸡蛋，少量的水。
3/3. 用电饼铛进行煎制。
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、补充营养、健脾等功效；可与黄瓜、豇豆、牛里脊搭配；与樱桃番茄、圣女果、石榴相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、补虚损、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱花具有降低胆固醇、缓解疲劳、预防感冒等功效；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋阴、生津液、止消渴等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有祛除腥膻之味、提鲜、消毒等功效；与豆馅、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝饼热量1519 千卡
- 脂肪21.61 克
- 蛋白质41.86 克
- 碳水化合物108.72 克
- 钠10959.9 毫克
- 钙132 毫克
- 铁9.55 毫克
- 钾707 毫克