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土豆丸子

土豆丸子的热量和减肥功效

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土豆丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
五花肉1016千卡508千卡9.27克52.33克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
食用油5394千卡899千卡0克99.90克
小葱3千卡27千卡1.6克0.4克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
生粉160千卡355千卡0克0克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
孜然粉21千卡162千卡1克4克
总量1303土豆丸子热量/卡路里6986千卡
柔道 热量6986千卡,相当于柔道699分钟消耗的热量...600

土豆丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

土豆(两个)、五花肉(200克)、鸡蛋(一个)、食用油(600克)、盐(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、蚝油(适量)、小葱(10克)、生粉(适量)、孜然粉(适量)
土豆丸子的做法图解1

1/8. 土豆削皮切块上锅蒸到软烂捣成泥备用

土豆丸子的做法图解2

2/8. 五花肉剁成沫

土豆丸子的做法图解3

3/8. 肉沫加入生抽,料酒,蚝油葱花,盐,搅拌均匀。

土豆丸子的做法图解4

4/8. 肉沫土豆泥加入生粉,孜然粉搅拌均匀

土豆丸子的做法图解5

5/8. 土豆肉沫搓成丸子状。

土豆丸子的做法图解6

6/8. 土豆丸子依个放入蛋液滚匀。再放入生粉中滚匀。

土豆丸子的做法图解7

7/8. 丸子下热油锅内炸至金黄捞出。

土豆丸子的做法图解8

8/8. 成品图

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护肤、健脾、调中等功效;可与豆角、醋、牛腩搭配;与石榴、樱桃番茄、西红柿相克,同食可能会引起不适;

五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润肌肤、滋阴、止消渴等功效;可与丝瓜、冬瓜、大蒜搭配;与杏仁、田螺、香菜相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、美容护肤、预防动脉硬化等功效;可与干辣椒、辣椒、韭菜搭配;与鹅、糖精、消炎片相克,同食可能会引起不适;

食用油的热量899千卡(每100克);具有预防糖尿病、降血脂、高脂血症等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有呵护咽喉、促消化、增进食欲等功效;与红豆沙、豆馅、小豆相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 土豆丸子热量6986 千卡
  • 脂肪179.73 克
  • 蛋白质40.24 克
  • 碳水化合物175.95 克
  • 11366.1 毫克
  • 415 毫克
  • 7.13 毫克
  • 854 毫克

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