| 牛奶馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 800克 | 牛奶馒头热量/卡路里2306千卡 | |||
 热量2306千卡，相当于看电视1537分钟消耗的热量...90 | |||||
牛奶馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（500克）、牛奶（200克）、白糖（100克）、酵母（5克）
1/8. 将牛奶倒入面包机桶。
2/8. 倒入面粉和糖。
3/8. 加入酵母。（忘了拍图了，所以就用加糖的图了。）
4/8. 选择“和面”，20分钟。
5/8. 20分钟后取出，搓成长柱状。
6/8. 切成8份，滚圆。（图为6个）
7/8. 蒸盘上抹一层薄薄的油，放入面团。
8/8. 盖上盖子，大火烧开，立即关火，焖30分钟。（发酵）
发酵后，大火蒸15分钟即可。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、益精气、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有改善视力、改善睡眠、预防便秘等功效；可与木瓜、草莓、香蕉搭配；与巧克力、米汤、香椿相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、去酒毒、调味等功效；可与番茄、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛奶馒头热量2306 千卡
- 脂肪4.7 克
- 蛋白质18.21 克
- 碳水化合物165.8 克
- 钠50.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁0.23 毫克
- 钾240 毫克