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萝卜丝鲜肉饺

萝卜丝鲜肉饺的热量和减肥功效

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萝卜丝鲜肉饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
肥瘦猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
饺子皮1518千卡253千卡8.4克1.2克
白萝卜61千卡14千卡1.1克0.1克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
4千卡59千卡2克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
花椒39千卡258千卡6.7克8.9克
胡椒粉13千卡316千卡6.7克8.9克
芝麻油222千卡886千卡0克100克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量1769萝卜丝鲜肉饺热量/卡路里4182千卡
耕种 热量4182千卡,相当于耕种697分钟消耗的热量...360

萝卜丝鲜肉饺的做法共10个步骤

食材主料/辅料

肥瘦猪肉(500克)、饺子皮(600克)、白萝卜(半个)、葱(一把)、盐(适量)、蚝油(适量)、鸡蛋(适量)、芝麻油(适量)、胡椒粉(适量)、白糖(适量)、花椒(一小把)
萝卜丝鲜肉饺的做法图解1

1/10. 材料集合如图示

萝卜丝鲜肉饺的做法图解2

2/10. 主料:水饺皮,肉末,白萝卜

萝卜丝鲜肉饺的做法图解3

3/10. 萝卜擦细丝,加一小勺盐拌匀腌,出门后加水淘洗挤干水份备用。

萝卜丝鲜肉饺的做法图解4

4/10. 花椒放空碗,加开水泡十分钟放凉,姜擦姜蓉,葱切葱花备用。肉末放盆中

萝卜丝鲜肉饺的做法图解5

5/10. 依次放入盐,姜蓉,少许胡椒粉,2勺芝麻油,3,4勺花椒水,2个鸡蛋,一勺半蚝油,3g糖顺一个方向搅拌上劲

萝卜丝鲜肉饺的做法图解6

6/10. 放入萝卜丝,葱花,顺一个方向拌一勻

萝卜丝鲜肉饺的做法图解7

7/10. 取一饺皮摊开,放入适量肉馅,如图左手拇拍与食指并用将饺子放好,同样右手也一样,再往中间一捏,就成。这种包法肉馅多多又最快。还有一种如图右下角示。

萝卜丝鲜肉饺的做法图解8

8/10. 锅里烧水,加少许盐煮开,下饺子煮熟即可。

萝卜丝鲜肉饺的做法图解9

9/10. 捞出摆盘,配上蘸汁即可

萝卜丝鲜肉饺的做法图解10

10/10. 成品。

食材功效信息

肥瘦猪肉的热量395千卡(每100克);具有补肾养血、解热毒、止消渴等功效;可与南瓜、洋葱、西瓜搭配;与甘草、羊肝、红豆相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、改善贫血、养胃等功效;

白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、增加食欲、利尿等功效;可与豆腐、鸡肉、糙米搭配;与枇杷、桃子、丝瓜相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、增强食欲、治疗高血压等功效;可与胸部牛肉、白灵菇、瘦牛肉搭配;与豆腐、密云小枣、豆干相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有杀菌、帮助消化、消毒等功效;与红豆馅、红豆、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 萝卜丝鲜肉饺热量4182 千卡
  • 脂肪172.9 克
  • 蛋白质60.57 克
  • 碳水化合物312.38 克
  • 11613.4 毫克
  • 1652 毫克
  • 27.36 毫克
  • 1164 毫克

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