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苦瓜豆腐汤   去火解毒 夏季必备良品

苦瓜豆腐汤 去火解毒 夏季必备良品的热量和减肥功效

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苦瓜豆腐汤 去火解毒 夏季必备良品热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
苦瓜49千卡17千卡0.7克0.1克
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
小葱16千卡27千卡1.6克0.4克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
黄豆35千卡345千卡22克2.6克
总量673苦瓜豆腐汤 去火解毒 夏季必备良品热量/卡路里424千卡
足球 热量424千卡,相当于足球61分钟消耗的热量...420

苦瓜豆腐汤 去火解毒 夏季必备良品的做法共6个步骤

食材主料/辅料

苦瓜(1根)、嫩豆腐(两小块 我用的老豆腐 因为嫩豆腐没了)、枸杞(5颗)、黄豆(10克)、小葱(1颗)

1/6. 提前将黄豆泡发 黄豆跟苦瓜绝配

苦瓜豆腐汤   去火解毒 夏季必备良品的做法图解2

2/6. 切好苦瓜和豆腐 苦瓜可以按照自己喜欢的方式切即可

3/6. 锅里烧水 水快开的时候放入黄豆 枸杞

4/6. 水全开的时候倒入少许玉米油并放入豆腐

5/6. 再次水快开的时候加入苦瓜

苦瓜豆腐汤   去火解毒 夏季必备良品的做法图解6

6/6. 最后全部煮开的时候加入自己喜欢的调味料 如盐 鸡精等并放入葱花 起锅前放几滴香油更香 香喷喷的苦瓜豆腐汤好了 并且一点都不苦噢

食材功效信息

苦瓜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、抗菌、清热消暑等功效;可与青椒、玉米面、猪肝搭配;与南瓜、虾、猪小排相克,同食可能会引起不适;

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有降低胆固醇、降血压、清洁肠胃等功效;可与北极虾、羊骨、芦笋搭配;与葱、蜂蜜、竹笋相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、益精明目、补肝等功效;可与决明子、羊排、山楂干搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

黄豆的热量345千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有补血、健脑、美白护肤等功效;可与小米面、胡萝卜、燕麦片搭配;与猪里脊肉、核桃、洋葱相克,同食可能会引起不适;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热、预防高血压、减肥等功效;可与蘑菇搭配;与腐竹、香干、豆腐相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 苦瓜豆腐汤 去火解毒 夏季必备良品热量424 千卡
  • 脂肪10.4 克
  • 蛋白质43.9 克
  • 碳水化合物134.6 克
  • 280.1 毫克
  • 425 毫克
  • 15.61 毫克
  • 1963 毫克

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