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韩式烤肉炒饭

韩式烤肉炒饭的热量和减肥功效

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韩式烤肉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉25千卡125千卡27.47克2克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
花生油585千卡886千卡0克100克
烧烤酱57千卡104千卡2.5克0.3克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
辣椒粉166千卡263千卡6.09克8.69克
总量707韩式烤肉炒饭热量/卡路里1361千卡
写作业 热量1361千卡,相当于写作业756分钟消耗的热量...108

韩式烤肉炒饭的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(20克)、黄瓜(半根)、葱花(适量)、米饭(1份)、烧烤酱(适量)、腌肉调料包(适量)、花生油(适量)、盐(适量)、辣椒粉(适量)、白糖(适量)
韩式烤肉炒饭的做法图解1

1/4. 1-腌制肉类:牛肉切薄片,将所需各种调料依据自己口味调制。

韩式烤肉炒饭的做法图解2

2/4. 2-热锅冷油,先炒腌制好的肉类。

韩式烤肉炒饭的做法图解3

3/4. 3-肉炒至快成熟,加入准备的蔬菜,用中火继续翻炒。

韩式烤肉炒饭的做法图解4

4/4. 4-倒入米饭,把成坨的米粒炒散。如果动作慢,改成小火进行。尝味,适量加盐或者其他调味。最后撒些葱花即可出锅。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增长肌肉、暖胃、强筋骨等功效;可与洋葱、芹菜、山楂搭配;与木耳菜、橄榄、红螺相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解毒消肿、生津止渴、抗衰老等功效;可与墨鱼、豆腐、鱿鱼搭配;与卷心菜、香椿、泥鳅相克,同食可能会引起不适;

葱花具有滋阴补阳、增强食欲、抗癌等功效;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止泻、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

烧烤酱的热量104千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;

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营养信息

  • 韩式烤肉炒饭热量1361 千卡
  • 脂肪111.49 克
  • 蛋白质41.96 克
  • 碳水化合物242.65 克
  • 10249.4 毫克
  • 795 毫克
  • 14.66 毫克
  • 2010 毫克

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