| 随手蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 599克 | 随手蛋包饭热量/卡路里611千卡 | |||

1/4. 材料全家福。火腿切个两片然后切成丁,芝士属于个人爱好,切成小方片。当然可以用各种蔬菜丁来替换这些食材,炒饭嘛喜欢怎么炒都可以。

2/4. 油噼啪的时候放入火腿丁,炒香后加入芝士片炒匀,放米饭。最后加入番茄酱颜色翻匀。盛出。

3/4. 鸡蛋中加入牛奶,加盐调味。这里黑胡椒粉是增香作用,po主个人喜好。打蛋时筷尖埋入蛋液,不要打太猛、太匀。

4/4. 摊蛋皮用平底不粘锅。下锅时用筷子搅动蛋液至略成型,油可适量多放一些。不再增加气泡时取出凹造型。完成?(???????)?
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、防细菌感染、预防癌症等功效;可与圆生菜、牡蛎 、苋菜搭配;与消炎片、茶叶、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗便秘、大便秘结、美白等功效;可与草莓、桃、蜂蜜搭配;与杨梅、西兰花、枣相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有止烦、益精强志、通血脉等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
番茄酱的热量97千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、增强免疫力、养阴凉血等功效;与牛奶、鱿鱼相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与洋葱、茄子、山楂搭配;与甘草、田螺、菊花相克,同食可能会引起不适;