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鸡丝黄瓜面

鸡丝黄瓜面的热量和减肥功效

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鸡丝黄瓜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡肉539千卡167千卡18.5克9.6克
黄瓜31千卡16千卡0.8克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
1035千卡351千卡0.16克0.06克
芝麻酱278千卡381千卡11.27克9.73克
辣椒油189千卡900千卡0克100克
总量1040鸡丝黄瓜面热量/卡路里2179千卡
思考 热量2179千卡,相当于思考2179分钟消耗的热量...60

鸡丝黄瓜面的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡肉(适量)、黄瓜(适量)、面(适量)、葱(适量)、姜(适量)、大蒜(适量)、芝麻酱(适量)、辣椒油(适量)
鸡丝黄瓜面的做法图解1

1/5. 鸡肉加水、料酒、姜片煮15分钟

鸡丝黄瓜面的做法图解2

2/5. 黄瓜切丝加盐腌制半小时后挤干水分会更脆、鸡肉切丝

鸡丝黄瓜面的做法图解3

3/5. 加上花生碎

鸡丝黄瓜面的做法图解4

4/5. 加盐、醋、芝麻酱、辣椒油、麻油制作出酱

鸡丝黄瓜面的做法图解5

5/5. 讲面煮开后过凉开水、放上腌制好的黄瓜丝、鸡丝,淋上酱

食材功效信息

鸡肉的热量167千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益五脏、补虚健胃、补精等功效;可与冬瓜、茼蒿、松子搭配;与北极虾、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血糖、防酒精中毒、减肥强体等功效;可与苹果、虾米、黑木耳搭配;与水芹菜、干辣椒、柑橘相克,同食可能会引起不适;

的热量351千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、降血压等功效;可与牛肝菌、卤牛肉、前腿牛肉搭配;与苦苣、日本豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进血行、帮助消化、解毒等功效;可与慈姑、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡丝黄瓜面热量2179 千卡
  • 脂肪120.59 克
  • 蛋白质38.23 克
  • 碳水化合物194.98 克
  • 4293.4 毫克
  • 296 毫克
  • 8 毫克
  • 1593 毫克

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