| 锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 568千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 6千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 1020克 | 锅贴热量/卡路里1957千卡 | |||
 热量1957千卡，相当于单板滑雪311分钟消耗的热量...378 | |||||
锅贴的做法共5个步骤
食材主料/辅料
肉馅（250克）、饺子皮（30只）、香葱（50克）、生抽（20克）、盐（10克）、鸡蛋（1只）、香菇（5只）
1/5. 包好后的样子，因为我不是很会包饺子，所以就偷懒包成这样的情况，但是其实这样包更适合锅贴噢，底部跟锅的接触年纪更大
2/5. 锅底刷一点油，防止粘锅
3/5. 饺子并排放进去之后，淋开水，没过饺子四分之一就好，然后盖上锅盖焖熟
4/5. 焖熟之后，在淋一点点油来煎底部
5/5. 煎到这样就差不多了
食材功效信息
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有补肾气、润肌肤、解热毒等功效；可与木瓜、大白菜、南瓜搭配；与鲫鱼、雪梨、香菜相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、止渴、改善贫血等功效；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解表、抗菌、滋阴补阳等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消毒、呵护咽喉等功效；与红豆沙、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 锅贴热量1957 千卡
- 脂肪26.63 克
- 蛋白质51.45 克
- 碳水化合物73.67 克
- 钠10663.4 毫克
- 钙220 毫克
- 铁7.04 毫克
- 钾783 毫克